하루 1,500kcal 저탄고지, 왜 가장 실현 가능하고 지속 가능한 기준인가다이어트를 시작할 때 가장 자주 등장하는 질문이 있다. 하루 몇 칼로리를 먹어야 하나라는 질문이다. 하지만 단순히 칼로리 숫자만 줄여서는 체중이 줄지 않는다. 그 이유는 우리의 몸이 칼로리 소비량보다 에너지 대사 방식에 더 큰 영향을 받기 때문이다. 특히 저탄고지(LCHF) 식단에서는 탄수화물 섭취량을 줄여 지방을 주요 에너지원으로 전환하는 과정이 핵심이며, 그 과정에서 가장 안정적인 기준이 바로 하루 1,500kcal 구조이다. 일반적인 성인의 기초대사량은 1,200~1,500kcal 사이이며, 여기에 활동량까지 고려하면 하루 1,800~2,100kcal 정도가 필요하다. 하지만 저탄고지 식단에서는 지방 섭취량이 높아 포만감..