가족형 저탄고지 식단이 필요한 이유 (아이와 어른 모두에게 좋은 식습관)가정에서 아이와 함께 식사를 하는 부모들이 가장 고민하는 부분은 아이도 잘 먹고, 어른도 건강해지는 식단을 어떻게 만들까?라는 점이다. 특히 아이들은 단맛과 부드러운 식감을 좋아하고, 어른들은 다이어트나 체중 관리, 혈당 안정 등을 위해 저탄고지를 선호하는 경우가 많다. 이 두 가지 요구를 모두 충족하기 위해서는 단순히 탄수화물을 줄이는 것이 아니라 맛과 영양의 밸런스가 있는 가족형 저탄고지가 필요하다. 저탄고지 식단은 어른뿐 아니라 아이에게도 장점이 많다. 단백질과 자연 지방이 충분히 포함되어 있어 성장기 아이들에게 필요한 에너지와 영양을 제공한다. 당과 밀가루 중심의 간식을 줄이면 집중력이 높아지고, 혈당 변동폭이 줄어들면서 아..